注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

寂寞悠悠的博客

我可以選擇放棄,但絕不放棄選擇。

 
 
 

日志

 
 

【转载】酒店标准鱼香肉丝做法  

2014-07-28 14:29:16|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

1.准备几个泡红海椒,姜,大独头蒜一个。
 
酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

2.泡红海椒剁碎。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

3.老姜切姜米,大蒜切蒜末。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩
 
3.葱切颗颗,葱白才够香味。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

4.取一个小碗,先放这么多盐巴,再放两勺红糖。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

5.倒醋,一定要用保宁醋,刚好与糖齐平,比例为1:1.
 
酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩
 
6.放一点淀粉下去搅拌,淀粉不要多。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

7.猪瘦肉四两,切二粗丝,放一点盐巴,放两勺羹水沿逆时针方向充分搅拌,搅拌的时候一定要用手。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

8.加一点芡粉,再放一点油拌匀。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

9.炒锅上火,加花生油七分热,下肉丝翻炒。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩 

10.肉丝散籽发白,下泡海椒炒碎。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩
 
11.下姜米蒜米炒出香味。

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩
 
12.烹入兑好的汁,快速炒转。 

酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩
 
13.下葱颗翻转,起锅装盘。
 
 
酒店标准鱼香肉丝做法 - 皇家之玉面公子 - 阳光男孩

  评论这张
 
阅读(17)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017